昼、つけ麺を食べにいこうとしたら行列ができていたので戻ってきて自分で生麺を茹でで作りました。

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具はきゃべつ、もやし、ねぎ、にんじん、メンマ、ひき肉。 

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具は一度炒めて塩こしょうして 
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おいておく。

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麺をゆでて…

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ゆでて…

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ざるへ。

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できました!

うまい〜♪
スープは野菜に合いそうなみそとタンメンのをブレンドしました。