霜鳥@新潟市東堀通9

先日、ずっと行きたいと思っていた霜鳥(しもとり)に行ってきました。 聞くところによると薫製や漬け物、はたまた醤油などの調味料を自家製で作って出していると聞いて興味津々でした。   場所はタキザワガレージや加島屋などがある […]

手打ちそば まえ弥ま@新潟市西蒲区

食べ物の投稿が続きます。。 いつも仕事でお世話になっているお得意様においしいおそばをごちそうになりました。 場所は西蒲区ますがた、割と目立たない場所にある、雰囲気の良いお店です。 入り口へのアプローチ。緑や花が出迎えてく […]

居酒屋 こばちゃん 新潟市本町通8 に行ってきました。

BS TBSの番組「吉田類の酒場放浪記」で紹介されて気になっていた古町の居酒屋こばちゃんに行ってきました。 佐渡出身の店主ということで佐渡の食材、日本酒などを求めて会社の佐渡出身の方と行ってきました。 伺ったのは9月の下 […]

海老の髭@新潟市古町通8

先日の連休に古町通り8 鍋茶屋通りにある人気の居酒屋「海老の髭」に行ってきました。 こちらのお店は駅南の「葱ぼうず」駅前の「イカの墨」などの人気店をもつよね蔵グループのお店です。 このお店の前に五郎・十朗の姉妹店「たらふ […]

たらふく うなり@新潟市中央区古町通8

先日の連休に古町 鍋茶屋通りにある五郎・十朗の姉妹店「たらふく うなり」に行ってきました。 連休中ということもあり、満席で混んでいましたが、運良く10分程度待っただけで入れました。 たらふくうなりの看板。五郎の印も入って […]

お米の専門店 みのりや 通販サイト

仕事で携わっているお米の通販サイトです。 新潟産、魚沼産、岩船産など米どころのコシヒカリ、特別栽培米コシヒカリ、こしいぶき、こしじわせ、あきたこまちなどの銘柄が白米、玄米で購入できます。 他の通販サイトと比べても安いです […]

中央食堂@新潟市中央卸売市場

新潟市中央卸売市場の中にある中央食堂に行ってきました。 行ったのは土曜の12時過ぎで、お客さんもたくさんいました。 三人で行ったのですがカウンターが開いていたの待つことなくそちらに座れました。 この日注文したのは刺身定食 […]

ドーナツ

最近ドーナツってうまいなーと思ってて、ミスドやスーパーなんかでドーナツ買っては食ってました。ミスドは100円セールしてましたし。ミスドではオールドファッションが一番好きです。 ドーナツって、味もさることながら「ドーナツ」 […]

おでんダイエット

【おでんダイエット】 美味しくて低カロリー、そしてお腹いっぱい。 おでんダイエットっていいんじゃないかと思い、おでんをたくさん作りました。 ■費用 材料費はおよそ2000円。三日間にかけて計7回に分けて食べました。 具材 […]